Tepung cina ke tepung cubit-cubit

Citer dah basi baru nak update. Almaklum kepala tengah memusing musing. Hari-ari sakit kepala berdenyut-denyut. Baby dera mommy dia kot.. Korang pernah dengar pasal tepung cina??? tepung cubit-cubit ni zila yang panggil.ahahahaa Spesis masakan dari cina la ni.. Agaknya la kot. Zila main tibai je ni. Dulu masa dok melaka ada jiran yang ajar kat mak. Dia mualaf la. cina convert islam. Sedap gak masakan dia.. Simple dan senang. Kalu dah malas sangat nak masak, zila buat ni je.. Senang kan. Bahan pun tak banyak. Kalu korang pergi makan kat kopitiam ke selalu ada benda alah ni. Kat food court pun ada. Ipoh horr fun ke pe ntah nama dia. Meh te tengok camna nak buat masakan ni.. Sangat simple ok.. Budak sekolah rendah pun dah boleh buat. Kalau parents bagi masak la kan.. 

Bahan

1. Tepung gandum
2. Ikan bilis
3. Cili padi
4. Kicap
5. Sayur bayam
6. Limau

Ni je bahan-bahan yang digunakan.Jommmmmm te tengok gambar lak yek :)

Firstly korang uli tepung macam nak buat biskut tu.. Ikut sukatan sendiri la. Jangan keras sangat jangan lembik sangat. Yang sedang-sedang saje..Wah dah macam lirik dangdut lak..Motif dia senang nak main tarik-tarik nanti.. Contoh seperti dibawah ni ha.. Memandangkan masa buat ni kepala tengah ting tong. So uli ikut sedap la

Lepas settle uli, goreng ikan bilis lak.. Garing - garing sikit jangan sampai hangus. Kang hangus mak mertua reject. Dah tak leh kawin..hehehe..

Ha nampak kegaringan ikan bilis zila tu.. Rangup-rangup je makan nanti.. Marvelessss... Superb!! Oh tetiba!
Settle goreng ikan bilis kita buat cili kicap lak. Simple je.. Amek la bape biji yang korang nak. Kalu jenis suka pedas ha korang amek la banyak-banyak. Jangan kena buasir sudah la yekk.. hekhekhekkk.. Pastu tuang la kicap manis kat cili tu dan jangan lupa limau sebiji yek. Kalu jenis pemalas ha korang perah lah ngan biji limau tu sekali. Kalu rajin asingkanlah.. Kalu mak mertua tengok sejuk sikit hati dia. Takde cam orang pemalas kan. alallalalaaaa.

Ha camna lak nak tarik tepung tu kan.. Haaaa macam kat bawah ni. Korang tarik la ikut suka, Nak panjang ke nak pendek ke. Nak nipis ke nak tebal ke. Ada orang yang suka nipis-nipis cam saya ada yang suka tebal-tebal. Ikut kesukaan sendiri yek. Masuk perut korang gak kan

Hasil tarikan yang sangat comel dan nipis.. Masuk mulut terus ngammm ngammmm..  Jangan terlalu panjang sangat sudah la yek. Kang de adegan tercekik lak kan.ahhahaaa

Hasil dia macam kat atas ni.. Lepas tarik campak dalam kuali.. Oh lupa 1 step. Lepas goreng ikan bilis.. Minyak lebihan dia tu jangan dibuang.. Gunapakai balik tapi jangan la banyak sangat minyak dia.. Wat rasa je pun.. Agak-agak ada 2 sudu tu ok la. Pastu tuang air dalam tu.. banyak sikit contoh macam gambar kat atas ni. Patutnya ada bawang tetapi memandangkan zila mabuk pada bawang so zila tak guna la bawang nya. kang pening sapa nak settlekan tepung cubit-cubit zila ni kan

Sayur bayam diperlukan ye untuk dilantingkan di dalam kuali bersama dengan tepung tarik tu.. Sapa suka bayam lebih leh letak banyak-banyak.. Leh jadi kuat macam popeye.Terpengaruh dengan citer kartun.. Sayur baik untuk kesihatan

 Akhirnya siap la tepung cubit-cubit zila ni.. Jangan lupa letak garam secukup rasa yek.. Agak-agak ok dah boleh makan... Yeahhhhhhhh!!!!! Sesiapa ketandusan idea nak masak boleh try resepi ni.. Sedap sangat..

Cara penyediaan macam gambar bawah ni yek.. Selamat mencuba ye kawan-kawan

Budak ni memang tak makan sayur.. Napa la lelaki susah sangat nak makan sayur yek!!!!